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浅水莲藕种植技术及环境条件

浅水莲藕种植技术及环境条件
浅水莲藕种植技术及环境条件
浅水莲藕种植技术及环境条件
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编辑时间 : 2019-10-18

一、莲藕生长发育需要的环境条件   
    1、温度条件。莲藕原产于温暖湿润地区,生长期间需要高温和阳光充足的环境,要求在炎热多雨的季节生长,萌芽需要气温15℃;20℃时生长莲鞭、须根及立叶;35℃生长旺盛,现蕾开花;结藕期的最适宜温度是25℃,气温下降至15℃停止生长。   
    2、水分条件。莲藕属水生蔬菜,水分消耗量大且快,但根系吸收水分的能力却很弱,喜爱浅水高温,不耐干旱,生长期间必须经常保持一定深度的水层。萌芽生长期水位宜浅,以利于土温的提高,促使早萌芽,快生长;旺盛生长期时水位宜深,以利于植株生长健壮;结藕期又要降低水位,以促进早结藕。   
    3、土肥条件。莲藕植株庞大,极耐肥,喜欢松软、肥沃的粘质土壤。肥料一般以基肥为主,基肥占总施肥量的70%,追肥为辅,占30%,基肥以充分腐熟的鸡粪、猪粪、土杂肥为主,搭配施用二铵、硫酸钾或三元复合肥。追肥以尿素复合肥为主。多施土杂肥可以减少附着在藕身上的红褐色锈斑。 

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莲藕种苗 

二、栽培技术   
    1、建池上土:地面要扎实整平,池底要铺2层4丝规格的塑料布,主要是防渗漏和保温。第一层为白膜,第二层为黑膜(保温膜),第三层浇注3—5公分的混凝土(比例为水泥1细砂5可加少量细石子防裂)。池墙用空心砖垒砌,池墙高40公分(2层空心砖)垒砌时塑料布要铺平,塑料布要在池外余10—15公分(垒砌完后将余出的塑料布折上用土围上即可)。池子的四角要用沙灰抹角(防池子填土放水后角上开裂),池墙里面要用细灰抹平。外墙可用土填实(有条件的也可用细灰抹平)。水泥面凝固后(5—7天)可将大池子隔几个小池子,长不限,宽适宜6—8米(打药、上肥等好操作)。然后在池子里面均匀铺上15—18公分黏土。最佳土壤为红粘土或黑粘土,不能有沙子、石子等。   
    2、配方施肥:下种前每亩池子要施上4—6方发酵后的人粪、鸡粪、猪粪等土杂肥,30—50公斤的饼肥或专用肥,50公斤的复合肥, 30公斤的硫酸钾。肥料要均匀施入土内,切忌施于表面。   
    三、适时下种    
    谷雨前后每亩地下藕种300公斤左右,株距1.5×2米,行距2×2.5米,藕种要埋入土中,藕尖向里,藕种不能露出土面。下藕时最好用天达2116 或多菌灵浸种20—30分钟。   
    四、加强田间管理   
    1、调节水位。前期保持5—7cm左右的浅水层,以利土温升高,促进发芽;中期保持12—15cm左右的深水层,以满足植株旺盛生长对水分的大量需求和防风降温;后期保持7—10cm的浅水层,以利结藕。   
    2、追肥。(1)在施足基肥的情况下追肥两次,莲藕长出2-3个立叶时进行第一次追肥,以促进植株旺盛生长,俗称“提苗肥”,一般亩施尿素15-20公斤。第二次追肥在“夏至”前后,亩追复合肥20公斤,以促进结藕。(2)在基肥不足的情况下,一般要进行三次追肥,第一次追肥在栽藕后25天左右于“芒种”前后,当莲藕长出1-2个立叶时亩施尿素10公斤;第二次追肥在栽藕后40-45天于“夏至” 前后当莲藕长出2-3个立叶并开始分枝时亩施尿素20公斤、复合肥20公斤这次施肥量大,以促进莲藕旺盛生长,为丰产打下基础;第三次追肥在第二次追肥后半个月进行,即“小暑”前后追施尿素10公斤,复合肥15公斤。“大暑”后停止追肥,以防贪青晚熟,降低抗冻性。每次追肥后泼撒清水冲洗菏叶。   
    3、及时防治病虫害。主要虫害有蚜虫、斜纹夜蛾、藕蛆等,前两种害虫可用氧化乐果、敌杀死喷撒防治;后者用辛硫磷兑水喷撒防治;主要病害有腐败病、叶枯病等,可用甲基托布津、百菌清、农用链霉素等喷撒防治,喷药时添加0.1%的中性洗衣粉,以提高药液的附着性和展着力。   
    五、收获   
    阴历八月上旬就可以收获,起藕时可采用高压水枪。省时省力,不损坏藕。池中贮藏时冬天要灌水防冻。   
    六、效益分析   
    一般建一亩浅水藕池需5000元左右,藕种3-5元/斤,加上肥料,一亩浅水藕当年需投资1万元左右,浅水藕亩产3000-4000公斤。高的可达5000公斤以上。按市场价每公斤3元当年可收回投资还可盈余。第二年就可盈利万元左右。浅水藕种植是一次投入,多年收益的好项目。管理粗放,老少皆宜。

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